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Maschinenbediener für den Mozzarella-Schmelzer (m/w/d)


Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unseren Produktionsbetrieb in Bayreuth einen Maschinenbediener (m/w/d) /in für den  Mozzarella-Schmelzer.


Ihre Aufgabenschwerpunkte:

  • Einrichtung und Bedienung von Maschinen und Anlagen, speziell der Filiermaschine Mozzarella
  • Vorbereitung von Arbeitsabläufen
  • Steuerung und Überwachung des Materialflusses, vor allem der Parameter für Durchsatz und chemische Werte
  • Regelmäßige Probenahme und Qualitätskontrolle des hergestellten Mozzarella
  • Zerlegen und Reinigen der Anlagenteile
  • Fehlerbehebungen und kleinere Reparaturen
     

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Michtechnologe/in oder Lebensmitteltechnologe/in bzw. langjährige Erfahrung in der Lebensmittelindustrie
  • technisches Verständnis
  • Hygienebewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Verantwortungsvolle und selbstständige Arbeitsweise
  • Bereitschaft zu Wochenend-/Schichtarbeit (3-Schicht-Betrieb)
     

Die Stelle ist vorerst für 1 Jahr befristet.

In einem engagierten Team der Käserei Bayreuth erwarten Sie vielfältige und interessante Aufgaben.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen.


Bayernland eG
Frau de la Gala
Bindlacher Str. 12
95448 Bayreuth
Tel.: 0921/79 76 112
karriere-bt@bayernland.de
www.bayernland.de

 

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